春のおまかせコース

　春のおまかせコース　8000円
　　　
付き出し　木の芽合え　　湯葉から揚げ・一寸豆
　　　　　　花わさびとろろ掛け　　イカみそ漬け　　のうち3品

　造り　　　生湯葉　旬のお魚

　焼き物　　玉子ほうらく焼　
　　　　　　　筍・生うに・ぐじ・木耳

　なべ　　　筍・あぶらめ・ふき　　木の芽

　中皿　　　湯葉とうふ田楽

　酢の物　　ほたるイカ酢みそ　
　　　　　　筍真砂合え　　　　　　　　　　　　

　揚げ物　　筍 穴子 湯葉巻き　又は　筍えび挟み揚げ
　　　　　　春野菜　　　　　　　　　春野菜　

　　筍ご飯　赤出汁　水物